Comment trouver des producteurs locaux en Pays de la Loire ?
« Bienvenue à la ferme ! » Vous vous y voyez déjà ? Accueillis par l’agriculteur du coin pour repartir avec une cagette pleine de fruits et légumes de saison, directement issus de la cueillette ? De quoi cuisiner de bons petits plats, sains et économiques pour toute la famille ! Il existe de nombreux […]
Les avantages à consommer local
Rien de tel que de passer le pas d’une boutique qui respire la chaleur et l’authenticité. De retrouver ce lien social particulier avec le petit producteur, fermier ou commerçant que l’on connaît bien. Une personne avec qui on échange un peu, et qui nous conseille beaucoup. Qui transmet son amour pour son travail, pour le terroir, et qui donne confiance envers la qualité des produits que l’on consomme. Chacun trouve ses avantages à consommer local. En voici 5 raisons.